Med s ostružinami 240 g

Detailní popis produktu

O medu

Med z rodinné farmy v Dobříši. Maximální starost o včelky už desetiletí - s úctou a nadšením. Pochází čistě z přírodních nekontaminovaných zdrojů a výrobní procesy jsou šetrné k přírodě. Lyofilizované nasekané ostružiny a nefalšovaný český med tvoří lahodnou a zdravou pastu, která z Tvojí snídaně udělá lahodnou vitamínovou bombu ❤️️️

Med a ostružiny se vzájemně skvěle doplňují, sladkost medu je doplněna mírně nakyslou chutí ostružin. Ostružiny nejsou rozdrceny příliš, aby se uchovaly i drobné kousky, které dají vyniknout jejich chuti. Naloženými ostružinami med nasákne barvu, vůni i chuť. Ostružiny jsou v posledních letech velmi ceněné coby superpotravina s obrovským preventivním a léčebným potenciálem, jejíž účinky jsou právě medem uchované a doplněné o další cenné živiny. Dejte sbohem nátěrkám nabitým nezdravými cukry!

Je to právě jejich syté modročerná barva, která je dělá tak unikátními. Barviva ze skupiny bioflavonoidů a antokyanů mají přirozeně protizánětlivé, antioxidační a dokonce protinádorové účinky. Malá jadérka zase obsahají éterické oleje, které jsou potřebné při léčbě zánětů nebo revma. Ostružiny jsou také velkým zásobníkem vitaminu C, vitaminu skupiny B, betakarotenu, kyseliny listové, vitaminu K a dalších. Právě flavonoidy jsou silnými antioxidanty, jejichž schopnost vázat volné radikály z nich dělá účinné zpomalovače stárnutí buněk a také nástroj prevence nádorových, srdečních a jaterních onemocnění.  

Med neobsahuje aditiva zabraňující krystalizaci, jeho konzistence se tedy časem změní, na hodnotě mu to ale nijak neubírá. Má přirozeně obsažená zrnka pylu, kolem kterým se krystalizace tvoří, ale které jsou zároveň jednou z jeho nejcennějších složek. Zkrystalizovaný med navíc můžeš snadno rozehřát ve vodní lázni, jen pozor, aby teplota nepřesáhla 45 stupňů.

Použití: Jelikož se jedná o pastovanou směs, je ideální na pečivo, jako doplněk cukrovinek, do jogurtů, kaší, na palačinky a nebo klasicky na lžičku :)

Složení: Včelí med květový pastovaný, sekané lyofilizované ostružiny

Hmotnost: 240 g

Země původu: ČR

Tip: Svou přirozenou hustotou má med tendenci vytlačovat ovoce nahoru, proto doporučujeme před každým použitím dobře promíchat.