Vývrtka na víno – klasika nebo elektrický otvírák? Porovnání možností

Berete konzumaci vína vážně a nechcete vzít v obchodě první otvírák, na který vám padne zrak? Na trhu najdete různé typy – od klasické vývrtky na víno až po moderní elektrický otvírák na víno. Jaké typy otvíráků existují a jaký si vybrat? Podíváme se na výhody, nevýhody a nejlepší modely, které vám usnadní příští otevření vína.

Otvírák na víno – na co se zaměřit před nákupem

Záleží nejen na tom, jak často víno otvíráte, ale také na vašich preferencích. Někteří ocení rychlost a pohodlí automatického modelu, zatímco jiní dávají přednost tradičním vývrtkám, které mají své kouzlo. Pojďme se nyní podívat na to, jaké typy otvíráků na víno existují a které z nich by mohly nejlépe vyhovovat vašim potřebám.

Typy otvíráků na víno a jejich použití

Otvíráky na víno se liší nejen vzhledem, ale také způsobem, jakým se používají. Každý typ má své výhody a nevýhody. Zde je přehled nejčastějších druhů otvíráků, se kterými se můžete setkat:

Klasická vývrtka na víno

Tento typ je pravděpodobně nejznámější. Skládá se z jednoduchého šroubovitého hrotu a držadla. Vývrtka se zašroubuje do korku a následně jej vytáhnete silou. I když se zdá být jednoduchá, vyžaduje určitou praxi, aby se zabránilo rozlomení korku. Klasická vývrtka je ideální pro ty, kteří si zakládají na tradici a jednoduchosti.

Elektrický otvírák na víno

Pokud je pro vás ruční otevírání příliš zdlouhavé nebo obtížné, elektrický otvírák je řešení. Stačí jej nasadit na lahev, stisknout tlačítko a během několika sekund máte víno otevřené. Tento typ ocení zejména ti, kdo pravidelně pořádají večírky nebo mají větší spotřebu vína. Moderní elektrické otvíráky na víno navíc působí elegantním dojmem.

Pákový otvírák na víno

Páková vývrtka je skvělou volbou pro ty, kdo hledají snadné a efektivní řešení. Tento otvírák funguje na principu páky, díky čemuž vyžaduje méně síly než klasická vývrtka. Pákové otvíráky často preferují jak domácnosti, tak profesionální číšníci. Jejich robustní konstrukce zaručuje dlouhou životnost.

Číšnický otvírák na víno

Známý také jako "dvoufázový otvírák", je číšnický otvírák oblíbený v restauracích a vinárnách. Tento kompaktní nástroj kombinuje vývrtku, nožík na fólii a páku, která umožňuje plynulé a rychlé otevření lahve. Jeho používání vyžaduje trochu cviku, ale jakmile jej zvládnete, otevřete jakoukoli lahev jako profík.

Který otvírák je vhodný pro vás?

Výběr správného otvíráku na víno závisí na několika faktorech, jako je četnost použití, vaše zkušenosti a také osobní preference. Každý typ otvíráku má své výhody, ale ne každý bude ideální právě pro vás. Jak si tedy vybrat?

Máte rádi tradiční postupy? Zvolte klasickou vývrtku.

Pokud si potrpíte na jednoduchost a autentický zážitek, bude pro vás klasická vývrtka skvělou volbou. Umožní vám spojit se s tradicí a trochu si při otvírání procvičit sílu v rukách. Ovšem pozor, bez cviku se může stát, že se vám korková zátka zlomí.

Potřebujete rychlost a pohodlí? Elektrický otvírák je řešení

Máte často hosty a nechcete se zdržovat ručním otevíráním lahví? Elektrický otvírák na víno vám práci výrazně usnadní. Stačí stisknout tlačítko a vše ostatní za vás udělá technologie. Navíc se hodí i pro starší osoby nebo ty, kdo nemají tolik síly.

Chcete snadné, ale manuální řešení? Pákový otvírák je trefa do černého

Páková vývrtka spojuje rychlost s jednoduchostí. Díky páce nebudete potřebovat téměř žádnou sílu, což oceníte zejména při častějším otevírání lahví. Je to skvělý kompromis mezi tradicí a moderními vychytávkami.

Otevíráte víno profesionálně? Číšnický otvírák je klasikou

Pro číšníky a sommeliéry je číšnický otvírák nepostradatelným pomocníkem. Je malý, praktický a umožňuje otevřít lahev rychle a efektivně. Pokud se chcete cítit jako profesionál i doma, tento otvírák vás nezklame.

Jak správně používat různé typy otvíráků?

Možná už máte otvírák doma, ale víte, jak jej správně použít? Každý typ otvíráku má svá specifika a při nesprávném použití se může snadno stát, že rozlámete korek nebo poškodíte lahev. Podívejme se na postupy pro jednotlivé typy.

Jak otevřít víno klasickou vývrtkou

1. Odstraňte fólii z hrdla lahve (pokud ji otvírák nemá integrovaný).
2. Umístěte špičku vývrtky na střed korkové zátky a začněte pomalu šroubovat.
3. Jakmile je většina vývrtky zašroubována, pevně uchopte lahev a vývrtku pomalu vytáhněte nahoru.
4. Dávejte pozor, abyste zátku nerozlomili.

Pro začátečníky to může být trochu náročné, ale cvik dělá mistra!

Jak funguje elektrický otvírák

1. Umístěte otvírák na hrdlo lahve a ujistěte se, že je dobře nasazen.
2. Stiskněte tlačítko pro spuštění. Otvírák se automaticky zasune do korku a začne jej vytahovat.
3. Po otevření se korek sám uvolní z otvíráku.
4. U některých modelů je třeba pravidelně dobíjet baterii, takže mějte otvírák připravený k akci.

Tento typ je velmi jednoduchý a vhodný pro každého – není třeba žádné síly ani zkušeností.

Elektrický otvírák na víno je možná dražší, ale je to super investice, pro pravidelné konzumenty vína.

Jak otevřít víno s pákovým otvírákem

1. Uchopte otvírák a otevřete páku do výchozí polohy.
2. Zasuňte vývrtku na hrdlo lahve a pevně stiskněte rukojeť.
3. Páku pomalu zatáhněte směrem dolů, aby se vývrtka zašroubovala do korku.
4. Následně zatáhněte páku zpět nahoru, čímž se korek snadno vytáhne.

Pákový otvírák šetří čas i námahu – oblíbená volba pro ty, kteří hledají pohodlné manuální řešení.

Číšnický otvírák – návod pro profíky

1. Použijte nožík na otvíráku k odstranění fólie z hrdla lahve.
2. Umístěte špičku vývrtky na střed korku a šroubujte, dokud vývrtka nepronikne téměř celým korkem.
3. Opřete páku o hrdlo lahve a pomalu začněte vytahovat zátku v první fázi.
4. Druhým opřením páky úplně vytáhněte korek.

Tento dvoufázový systém zajišťuje hladké a kontrolované otevření vína. A to jistě oceníte, pokud se rozhodnete otevřít tu drahou flašku, kterou jste si schovávali na speciální příležitosti.

Nejlepší otvíráky na víno podle odborníků

Pokud zvažujete pořízení nového otvíráku na víno, určitě vás zajímá, které modely jsou momentálně nejlepší na trhu. Přinášíme vám doporučení na základě zkušeností odborníků, sommelierů a recenzí uživatelů.

Test elektrických otvíráků na víno

Elektrické otvíráky jsou stále populárnější díky své jednoduchosti a elegantnímu provedení. Mezi špičkové modely patří například ovírák Wine Enthusiast Electric Blue, který kombinuje stylový design s dlouhou výdrží baterie. Dalším favoritem je otvírák Oster Cordless Electric, který si uživatelé chválí pro tichý chod a spolehlivost. Pokud hledáte cenově dostupnější variantu, zkuste elektrický otvírák na víno Innoka, který je ideální pro běžné domácí použití.

Vínka, která je radost otvírat

##PRODUCT-WIDGETS-35542##

Oblíbené pákové vývrtky

Pro ty, kdo chtějí manuální, ale snadno použitelný otvírák, je páková vývrtka ideálním řešením. Oblíbené jsou modely jako Le Creuset Leverpull, který má pevnou konstrukci a je známý svou dlouhou životností. Další variantou je BarWise Easy Action Lever Corkscrew, který nabízí pohodlné otevírání i pro méně zkušené uživatele. Tyto vývrtky mají většinou ergonomický design a umožňují otevření vína během několika vteřin, bez větší námahy.

Tipy na číšnické otvíráky

Číšnický otvírák je základním nástrojem každého sommeliéra. Mezi profesionály vyniká model Pulltap's Classic, který nabízí spolehlivý dvoufázový systém. Pro náročnější uživatele je zde luxusní verze Laguiole en Aubrac, která je ručně vyráběná a často zdobená jedinečnými vzory. Číšnický otvírák má tu výhodu, že je skladný a multifunkční – zvládne jak odstranění fólie, tak i snadné vytažení korku.

Závěrečné shrnutí

Jaký otvírák na víno si vybrat?

Otevírání lahve vína může být rituál, který si chcete užít, nebo záležitost, kterou potřebujete zvládnout rychle a bez komplikací. Při výběru správného otvíráku záleží hlavně na tom, co od něj očekáváte.

• Milujete tradici? Pak je pro vás ideální klasická vývrtka.
• Máte rádi rychlost a pohodlí? Elektrický otvírák je perfektní volbou pro domácí oslavy a večírky.
• Chcete snadné manuální řešení? S pákovou vývrtkou se nebudete muset bát zlomeného korku.
• Toužíte po profesionálním nástroji? Dvoufázový číšnický otvírák je kompaktní a účinný pomocník nejen pro sommeliéry.

Často kladené otázky

Jaký je rozdíl mezi pákovým a elektrickým otvírákem na víno?

Pákový otvírák je manuální, ale díky páce vyžaduje minimální sílu. Elektrický otvírák je naopak plně automatický – stačí jej nasadit na hrdlo lahve a stisknout tlačítko. Elektrický otvírák je vhodnější pro ty, kteří otvírají víno často nebo nechtějí ztrácet čas.

Mohu použít otvírák na víno na šumivé víno?

Ne, klasické otvíráky na víno nejsou určeny pro šumivá vína, jako je šampaňské nebo prosecco. Na tyto lahve se používá speciální metoda, kdy se korek uvolní rukou, často s pomocí utěrky. Šumivé víno je pod tlakem, takže otevírání musí být opatrné.

Je elektrická vývrtka vhodná pro staré lahve s křehkým korkem?

U starých lahví s křehkým korkem může být elektrický otvírák problematický, protože jeho síla může korek rozdrobit. V takových případech je lepší použít číšnický otvírák nebo speciální dvoudílnou vývrtku ("Ah-So"), která korku neublíží.