Černý rybíz bezpodmínečně patří k nehodnotnějšímu ovoci, které se ve střední evropě pěstuje. Obsahuje neskutečné množství vitamínů, počínaje vitamínem C (černý rybíz má největší obsah vitamínu C ze všech ovocných plodů), přes Rutín, vitamín A a celou řadu vitamínů B. Díky tomuto složení vitamínů se z černého rybízu a jeho produktů (například z našeho vína) stává skvělý pomocník při boji s různými nemocemi a můžete si díky němu vybudovat neprůstřelnou imunitu.

 

Rozebereme si účinky konkrétních látek na naše tělo:

 

Vitamín C

• Černý rybíz jeden z nevětších zdrojů vitamínu c na světě.
• Posiluje imunitní systém – pijte jednu až 2 dcl našeho vína denně a vybudujete si neprůstřelnou imunitu.
• Zvyšuje odolnost proti stresu.
• Podporuje detoxikaci organismu.
• Působí proti virům, bakteriím a plísním.
• Pomáhá při žaludečních potížích a infekčních onemocněních.
• Dále pomáhá při nachlazení a chřipce.
• Působí jako prevence rakoviny kůže, plic, močového měchýře a prsu.
• Chrání kuřáky před plicními nádory.

 

Rutín (vitamín P)

• Zvyšuje pružnost cév a snižuje hladinu cholesterolu v krvi.
• Zlepšuje prokrvení tělních orgánů.
• Působí antioxidačně.
• Pomáhá i při zvládání nadměrné psychické a fyzické zátěže a stresu (prevence rakoviny).
• Účinný při rekonvalescenci po těžkých nemocech a operacích.
• Pomáhá zastavovat průjem.
• Posiluje srdce.
• Podporuje léčbu křečových žil a hemoroidů.
• Pomáhá při krvácení z nosu a dásní.

 

Vitamín A

• Pomáhá léčit rýmu a infekce.
• Je nezbytný pro zachování dobrého zraku.
• Pomáhá při svědění očí a snižuje zarudnutí očí.
• Je důležitý pro zachování zdravé pokožky.
• Prevence proti akné, zánětu kůže a ledvinových kamenů.

 

Kyselina listová

• Podporuje tvorbu červených krvinek.
• Zlepšuje vstřebávání železa.
• Podporuje přeměnu některých aminokyselin a syntézu nukleových kyselin.
• Prevence rakoviny děložního krčku.
• Léčí chudokrevnost.

 

Riboflavin

• Léčí poruchy trávení, vyčerpanost.
• Pozitivně působí na hubnutí.
• Podporuje tvorbu bílkovin v těle.
• Odbourává cukry a tuky.
• Zlepšuje zrak.
• Působí proti kožním onemocněním.

 

Niacinamid (pp-faktor)

• Podporuje biologickou oxidaci při rozkladu a výstavbě cukrů a tuků.
• Pozitivně působí na nervový systém.
• Podporuje syntézu hormonů (testosteron, estrogen, inzulin).
• Snižuje vysoký krevní tlak.
• Podporuje krevní oběh.
• Snižuje hladinu cholesterolu a triacylglycerolů.

 

Pyridoxin

• Vytváří protilátky a červené krvinky.
• Obnovuje svalové tkáně.
• Zmírňuje menstruační bolesti.

 

B komplex

• Zabraňuje tvorbě křečových žil a trombóze.
• Vpadávání vlasů, tvorbě lupů, šedivění.
• Praskání a vysýchání pokožky, lámání a nedostatku lesku nehtů.
• Má antistresové účinky.
• Mírní alergie.

 

Inositol a biotin

• Zabraňuje kornatění tepen.
• Podporuje předávání nervových impulsů.
• Vyživuje mozkové buňky.
• Má uklidňující účinky.
• Zmírňuje svalové bolesti.
• Mírní plešatost a šedivění vlasů.

 

Kyselina pantothenová 

• Pozitivně působí na funkce nadledvin.
• Podporuje růst a zdravou barvu vlasů.
• Zkvalitňuje pokožku a chrání ji před kožními záněty.
• Pomáhá v přeměně cukrů a tuků na energii.

 

Cholin

• Chrání játra.
• Pomáhá zužitkovat mastné kyseliny.
• Zabraňuje usazování cholesterolu na cévních stěnách.
• Pomáhá v detoxikaci organismu a vylučování nahromaděných léků.
• Podporuje mozkovou činnost a zkvalitňuje paměť.

 

Thiamin

• Prevence bolesti rukou, nohou a křížů.
• Předcházení potížím při porodu, neschopnosti kojit.
• Zvyšuje chuť k jídlu.
• Výborný proti zácpě.
• Prevence žaludečních chorob, kornatění.
• Podporuje růst svalů a zabraňuje v jejich ochrnutí a chátrání.

 

Vzhledem k charakteru našeho vína je vhodné i pro cukrovkáře – v malém nožství, cca 0,5dcl denně pomůže snižovat hladinu cukru a také pro těhotné či kojící matky.